door admin | jan 14, 2021 | Recepten
Gebakken appeltjes Smaakvol ontbijtje of tussendoortje! 1 appel1 theelepel kokosolie1 kaneel (naar smaak)1 eetlepel kokossnippers1 handje ongezouten gemengde noten Snijd de appel in partjes.Verwarm wat kokosolie in een koekenpan. Bak de partjes hier een paar minuten...
door admin | jan 14, 2021 | Recepten
Courgetti – Zalm Heerlijke koolhydraatarme avondmaaltijd! 1 courgette (groot (anders 2 kleine) )1 bakje creme fraîche / haverfraîche (haver indien lactosevrij)250 gram cherrytomaten1 rode ui2 tenen knoflook2 stuks verse zalm filet (voorkeur op de huid)olijfolie...
door admin | jan 14, 2021 | Recepten
Bloemkoolrijst met pittige kip 400 gram bloemkoolrijst300 gram kipfilet of kipdijbeenfilet1 eetlepel tomaten ketchup1 blikje tomatenpuree (klein)1 eetlepel pindakaas2 eetlepels sojasaus1 of 2 theelepels sambal (maar net hoe pittig je het wil hebben)1 teentje knoflook1...
door admin | jan 14, 2021 | Recepten
Bananenpannenkoekjes 2 eieren1 rijpe banaan1/2 tl kaneelkokosolieToppings: kokossnippers, passievrucht, notenpasta Prak of pureer de rijpe banaan, voeg hier de eitjes aan toe. Zorg dat het een mooi glad geheel wordt. Breng op smaak met kaneel.Verwarm een theelepel...
door admin | jan 14, 2021 | Recepten
Gepofte zoete aardappel met tomatenvulling Goed vullende vegetarische avondmaaltijd 2 zoete aardappels (middelgroot)150 gram hüttenkäse1 tomaat1 avocado2 stengel bosui1 zakje rucolapeper/zoutolijfolie Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de zoete aardappelen en...
door admin | jan 13, 2021 | Recepten
Kip Shoarma. De gezondere variant van een witte pita met shoarma van varkensvlees. Dus veel groentes, shoarma van kip, zelf gemarineerd. Daarbij 2 overheerlijke pita's van O Mundo, multigranen met zaden. Optioneel nog een zelf gemaakt knoflooksausje erbij!...
